Fissler Vitavit Premium
Mit dem Fissler Vitavit Premium Schnellkochtopf gelingt schnelleres und schonenderes Garen für den kleinen bis großen Haushalt. Vom 2,5 l-Topf bis zum 10 l-Topf müssen bei allen Teilen keine Kompromisse hinsichtlich Material und Technik gemacht werden. Kinderleichte Handhabung, kombiniert mit einer überzeugenden Sicherheitstechnik, macht den Umgang mit diesen Töpfen zu einem reinen Vergnügen.
Das verwendete Material und die möglichen Topfgrößen der Fissler vitavit premium Linie:
Bei allen „Made in Germany“ Fissler vitavit premium Schnellkochtöpfen besteht der Topf aus hochglänzendem Edelstahl 18/10. Bruchsicherer und hitzebeständiger Kunststoff wird bei den Griffstücken eingesetzt, die natürlich wärmeisoliert sind. Die hervorragende Materialqualität und Technik ist mit zahlreichen Auszeichnungen versehen. Eine Garantiezeit von 3 Jahren ist bei Fissler selbstverständlich.
Das durch die verschiedenen Fissler Schnellkochtöpfe optimierte Garen gelingt perfekt in den Größen:
- 18 cm – 2,5 l
- 22 cm – 3,5 l
- 22 cm – 4,5 l
- 22 cm – 6 l
- 26 cm – 8 l
- 26 cm – 10 l.
Fissler vitavit premium Schnellkochtöpfe sind geeignet für alle Herdarten, natürlich auch Induktion. Dabei sind die Töpfe der vitavit premium Serie mit einem cookstar Allherdboden ausgerüstet. Bei insgesamt fünf Kaufmöglichkeiten sind zwei Sets, bestehend aus Topf und Schnellbratpfanne, (22 cm – 6,0 + 2,5 l oder 22 cm – 4,5 + 2,4 l) erhältlich.
Warum ist ein Fissler vitavit premium Schnellkochtopf so wertvoll?
Gegenüber herkömmlichen Standardtöpfen lässt sich bei der Garzeit bis zu 70 % einsparen. Dadurch ist eine Energieersparnis von bis zu 50 % erreichbar. Es überzeugt die Faustregel: Je kürzer die Garzeit ist, um so eher kann der Herd ausgeschaltet werden. Neben diesen beiden herausragenden Eigenschaften überzeugen die Schnellkochtöpfe durch Schonung und Erhaltung wichtiger Vitamine und Mineralstoffe in den eingesetzten Zutaten.
Zum Garen nötige Flüssigkeiten und Fette können deutlich reduziert werden. So bleiben z.B. Gemüsefarben appetitlich frisch und Nährstoffe erhalten. Nichts wird mehr mit großen Mengen an Kochwasser ausgespült.
Auch das Thema Sicherheit wird bei Fissler vitavit premium sehr groß geschrieben. So verfügen alle Modelle über eine deutlich mit „Klick“ hörbare Arretierung des Deckels auf dem Topf. Erst wenn hier richtig geschlossen wurde, kann Druck aufgebaut werden und der Garprozess tatsächlich starten. Ein neuer Topfrand mit Metalllaschen erleichtert dabei das Aufsetzen. Eine farbige Anzeige (von rot nach grün) im Griff der vitavit premium Töpfe signalisiert nochmals das richtige Verschließen.
Welche Besonderheiten zeichnen die Fissler Schnellkochtöpfe aus?
In drei unterschiedlichen Linien hat Fissler seine Schnellkochtöpfe konstruiert. Vitavit premium, vitavit comfort und vitaquick. Innerhalb dieser drei Serien sind die unterschiedlichen Topfgrößen angeboten, die dabei mit Durchmessern und Füllmengen variieren. Zu den verschiedenen Größen gehören jedoch auch Ausstattungsmerkmale, die den Kochkomfort verändern.
vitavit premium zeichnet sich durch eine neuartige, ergonomische Griffform im Schlaufendesign aus. So können auch nasse oder fettige Hände sicher zufassen. Auch weist diese Linie zu den beiden bisher üblichen Garfunktionen (Schon- und Schnellstufe) die Besonderheit des Dampfgarens auf. Ein zusätzlicher eigenständiger Dampfgartopf ist nicht mehr nötigt. Schonend und ohne Druck wird im eigenen Dampf gegart. Mit der Komfort-Abdampf-Funktion reguliert sich das Abdampfen bequem und fein. So ist zu jeder Zeit Kontrollieren, Abschmecken und/oder Umrühren möglich. Der hierfür erforderliche Dampfeinsatz gehört selbstverständlich zum Lieferumfang.
Hinzu kommt bei vitavit premium eine neue „Ampelanzeige“, die das Kochen noch übersichtlicher gestaltet. Gelb zeigt an, wann der Herd zurückgeschaltet werden kann. Grün signalisiert das Erreichen der eingestellten Temperatur und die Garzeit startet. Bei Rot ist die Temperatur zu hoch und kann reduziert werden. Eine im Topfinneren vorhandene Füllstandsanzeige erleichtert das punktgenaue Ein- oder Nachfüllen von Flüssigkeiten. Für die einfache Reinigung und Aufbewahrung ist der Griff abnehmbar.
In einer besonderen Ausstattung der Fissler vitavit premium Schnellkochtöpfe ist eine Edition digital als Kochassistent mit Schritt-für-Schritt-Anleitung erhältlich. Hierzu gehört auch eine Fissler Cooking App. Befestigt wird das Modul mit einer einfachen Steckverbindung am Reglerknopf des Topfdeckels.
vitavit edition macht einige Abstriche gegenüber der Premium-Linie. So ist hier der übliche Arretierungsgriff ohne Schlaufe vorgesehen. Zwei Garstufen ohne druckloses Dampfgaren können genutzt werden. Füllstandsanzeige, Ampelfunktion und abnehmbarer Griff sind dagegen auch hier selbstverständlich.
vitaquick ist das Einsteigermodell mit allen nötigen Ausstattungen. Verzichtet wird auf den Schlaufengriff, die Ampel- und Dampfgarfunktion. Auch sind nicht alle Größen und Füllmengen abgedeckt.