Was darf nicht in den Schnellkochtopf?
Es gibt einige Lebensmittel und Zutaten, die nicht in den Schnellkochtopf gehören, da sie entweder beschädigen können oder das Kochergebnis beeinträchtigen. Hier sind einige Beispiele von Lebensmitteln, die Sie nicht in den Schnellkochtopf geben sollten:
- Obst und Gemüse mit hohem Wassergehalt: Lebensmittel wie Gurken, Tomaten, Zucchini und Melonen sollten nicht im Schnellkochtopf gekocht werden, da sie zu sehr zerfallen und ihre Textur verlieren.
- Fettarme Lebensmittel: Lebensmittel, die wenig Fett enthalten, wie zum Beispiel Hähnchenbrust, können beim Kochen in einem Schnellkochtopf trocken werden.
- Lebensmittel mit Schale oder Schale: Lebensmittel wie Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch sollten nicht in den Schnellkochtopf gegeben werden, da sie während des Kochens auseinanderfallen können.
- Milchprodukte: Milchprodukte, wie Sahne und Joghurt, sollten nicht in den Schnellkochtopf gegeben werden, da sie schnell gerinnen und klumpig werden können.
- Pasta: Pasta sollte nicht in den Schnellkochtopf gegeben werden, da sie beim Kochen unter hohem Druck schnell zerfallen kann.
- Brot und Gebäck: Brot und Gebäck sollten nicht im Schnellkochtopf gekocht werden, da sie schnell zerfallen und unappetitlich werden können.
Es ist auch wichtig zu beachten, dass Sie den Schnellkochtopf nicht zu voll machen sollten, da der Dampf sonst nicht genügend Platz hat, um sich zu verteilen. Stellen Sie sicher, dass der Topf nicht mehr als zwei Drittel seiner Kapazität belegt ist, um sicherzustellen, dass das Kochergebnis optimal ist.
Wenn Sie sicherstellen möchten, dass Ihr Schnellkochtopf lange hält und gut funktioniert, sollten Sie auch darauf achten, dass Sie ihn regelmäßig reinigen und warten. Verwenden Sie keine scharfen Reinigungsmittel oder Schemel, um den Topf zu reinigen, da dies den Deckel oder den Topf beschädigen kann. Verwenden Sie stattdessen milde Reinigungsmittel.